Pour 6personnes
Temps depréparation : 10min Temps de cuisson : 0 min
Difficulté: Débutant
Type deplat : Desserts / Entremets
Ingrédients
- 5 pots de yaourts Nature
- 8 c.à.s de sucre
- 250g de cerises
- 75g de pépites de chocolat
- Cerises pour la décoration
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Consigne de préparation
Placez les yaourts dans le congélateurs deux heures avant la préparation
Préparation
- Lavez les cerises puis les dénoyauter. Placez-lesdans un mixer puis mixez-les.
- Faites passer le coulis obtenu au chinois pourretirer les petites peaux de fruit.
- Dans un bol, mélangez le coulis de cerises ausucre, puis placez le bol au congélateur pour une demi-heure.
- Disposez le yaourt et le coulis de cerise sucrédans un mixer. Mixez à vitesse moyenne juste pour mélanger les ingrédients, sil’on mixe trop la préparation redevient liquide.
- Retirez la préparation du mixer. Ajoutez lespépites de chocolat. Mélangez délicatement
- Servez dans des coupelles ou dans un grand platcreux
- Laissez prendre quelques minutes au congélateur
- Servez froids en décorant de quelques cerises
Conseil Extra
Si vous avez une sorbetière, versez lapréparation dans la sorbetière et ajoutez les pépites de chocolat à la fin
