Sert : 4 pers
Durée de préparation : 10 min
Durée de cuisson : 15 min
Ingrédients :
150 g de farine Extra
100 g de chocolat noir en tablette
85 g de beurre mou
85 g de sucre
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure chimique
Consigne depréparation : Préférer lechocolat en tablette au lieu des pépites
Préparation :
Détailler le chocolat en morceaux.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l’œuf entier, la vanille et mélanger le tout.
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.
Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque.
Pour former les cookies, utiliser 2cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres ; ilsgrandiront à la cuisson.
Enfourner pour 10 minutes de cuisson.
Astuce Extra :
Ne pas trop travailler la pâte descookies
