Pour 8personnes
Temps depréparation : 10min Temps de cuisson : 30 min
Difficulté: Débutant
Type deplat : Gâteau
Ingrédients
- 3 pots de yaourt de farine Extra
- 3 œufs
- 1 yaourt nature entier
- 1 pot de yaourt d’huile de tournesol
- 2 pots de yaourt de sucre bien remplis
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- Zeste de deux citrons vert
Consigne de préparation
Préchauffez le four à165°C
Préparation
- Mélangez au fouet les œufs avec le yaourt nature puis nettoyez et séchez le pot de yaourt pour doser le reste des ingrédients.
- Ajoutez l’huile et le sucre semoule et la vanille, mélangez bien.
- Incorporez ensuite 3 pots de yaourt de farine, la levure chimique et mélangez.
- Finissez en ajoutant les zestes de citron vert.
- Beurrez et farinez le moule puis remplissez-le au ¾ de la hauteur avec la pâte.
- Enfournez dans le four préchauffé pendant 25 – 30 minutes environ selon votre four.
- Saupoudrez de sucre glace à la surface, laissez légèrement tiédir puis régalez-vous !
Conseil Extra
Le gâteau peut être cuit dans un moule rond à 20cm dediamètre ou alors dans un moule à cake
