Pour 6personnes
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min
Difficulté : Intermédiaire
Type de plat : Pâtes
Ingrédients :
Consigne de préparation :
Choisissez une grande casserole, haute et large, afin que les légumes et les pâtes puissent bouger au rythme de l’ébullition.
Préparation :
Faites cuire les légumes dans unegrande casserole d’eau bouillante salée.
Prélevez les légumes à l’aide d’uneécumoire et les mettre dans une sauteuse.
Faites cuire les farfalles selon lesinstructions portées sur le paquet.
Rajoutez la tomates concassées dans la sauteuse, l’ail, le sucre. Salez, poivrez et mélangez.
Faites cuire quelques minutes.
Une fois les pâtes cuites les mettre dans lasauteuse, dispersez l’origan et mélanger le tout.
ConseilExtra
Faites cuire les pâtes dans la même eau que les légumes.
