Pour 05 personnes
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 35min
Difficulté : facile
Type de plat : Couscous
Ingrédients
Consignesde préparation
Lavezet découpez les légumes en petit dés
Préparation
Salezles petits dés de légumes puis déposez-les dans le haut du couscoussier pourles faire cuire à la vapeur en commençant par les carottes qui ont une cuissonlongue.
Rajoutezla pomme de terre, les navets ainsi que les petits pois et les fèves à mi-cuisson
Retirezdélicatement les légumes pour ne pas les écraser dans un grand plat. Enduisez-lesd’un filet d’huile d’olive puis réservez-les
Préparezle couscous comme vous le faites habituellement ou en suivant les instructionsportées sur le paquet Extra.
Retirezle couscous en fin de cuisson et versez le dans une grande jatte, ajoutez leslégumes cuits à la vapeur et arrosez le tout d’huile d’olive.
Mélangezdélicatement le tout et servez aussitôt.
ConseilExtra
Vous pouvez varier les légumes selon lessaisons