Pour 10 personnes
Temps depréparation : 10 min Temps de cuisson : 12min
Difficulté: débutante
Type deplat : Pizza & quiches
Ingrédients :
- 400g de pâte à pizza voir recette dansLes Essentielles de Extra
- 400g Sauce tomate
- 9 tranches de pâtés
- 2 boules de mozzarella
- 12 olives noires
- 8 tomates cerise
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Consignede préparation
Préchauffezle four à 230°C.
Préparation
- Coupez lamozzarella en petits morceaux.
- Dénoyautezet coupez les olives en fines rondelles
- Lavez etcoupez les tomates cerise en deux.
- Taillez le pâtéen fines lamelles.
- Sur un plande travail fariné, divisez la pâte à pizza en 26 boules de même grosseur.
- Abaissezfinement chaque boule avec un rouleau à pâtisserie et déposez-les sur une ouplusieurs plaques de four recouvertes de papier sulfurisé.
- Répartissezsur le dessus la sauce tomate et deux-trois morceaux de mozzarella.
- Déposez surle dessus les lamelles de pâté, les morceaux de tomates et les rondellesd’olive pour former les yeux, le nez, la bouche et les cheveux.
- Versez unfilet d’huile d’olive sur chaque mini pizza puis parsemez de sel et de poivre.
- Enfournez pendant 13-14 minutes jusqu’à temps que le fromage gratine.
- Dégustez tiède ou froid.
Conseil Extra
Vous pouvez remplacerle pâté par du thon ou des morceaux de poulet.
