Pour 8 personnes
Temps depréparation : 10min Temps de cuisson : 10min
Difficulté: Débutante
Type deplat : Pâtes /Salade / Recette d’été
Ingrédients :
- 500g coudes 6 Extra
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 1 de poivron vert coupé en dés
- 1 branche de céleri coupé en dés
- 1 oignon coupé finement
- 2 carottes râpées
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de pommes
- ½ cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre
Consigne de préparation
Lavez ettaillez les légumes.
Préparation
- Faites cuire les coudes selon les instructions sur l’emballage. Egouttez-les après cuisson et réservez
- Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, le vinaigre de pomme, le sucre, le sel et le poivre.
- Dans un saladier, mettez les pâtes puis les légumes. Incorporez ensuite la sauce. Bien mélanger.
- Couvrez et réservez au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures avant de servir.
Conseil Extra
Vous pouvez conserver cettesalade au réfrigérateur 3 à 4 jours dans unrécipient hermétique.
