Tiffin gâteau sans cuisson

Pour6 personnes

Tempsde préparation : 10 min                                              Tempsde cuisson : 0 min

Difficulté: Débutante

Typede plat : Gâteaux & Pâtisserie / Back to school

Ingrédients :

• 400 g de biscuits oupetits beurres
• 225 g de beurre doux
• 4 cuillères à caféde poudre de cacao
• 3 cuillères à soupede miel
• 2 cuillères à soupede sucre
• 1/2 cuillère à caféde bon extrait de vanille
• Environ 400 g dechocolat pour le dessus

Consignes de préparation

Tapissez un moule carré ou à brownie de papier cuisson

 Préparation

1. Réduisez les biscuits en miettes au mixer ou au mortier.

2. Faites fondre le beurre avec le sucre, le miel, le cacao et la vanille.

3. Incorporez les biscuits et mélangez pour que le tout soit bien imprégné.

4. Déposez la pâte obtenue dans le moule et bien pressez en tassant à la main.

5. Faites fondre le chocolat puis versez sur la pâte pour obtenir une belle couche uniforme.

6. Mettez au réfrigérateur pour solidifier puis coupez et dégustez.

ConseilExtra

Vous pouvez ajouter des fruits secs tels des cacahuètes ou noix pourapporter plus de croquant au gâteau.