Pour 6 personnes
Temps depréparation : 8min Temps de cuisson : 20min
Difficulté: Débutante
Type deplat : Pâtes / Integrale / Healthy/ Express
Ingrédients :
- 400g spaghettiau blé complet Extra
- 1 oignon rouge
- 2 filetsde thon frais
- unepoignée de câpres salées
- unepoignée d’olives noires
- Sel etpoivre noir
- Thym
Consigne de préparation
Faites tremperles câpres pour les dessaler
Préparation
- Faites cuire les spaghetti dans une grande marmite d’eau salée selon les indications portées sur le paquet.
- Pendant ce temps, faites revenir l’oignon dans une poêle et ajoutez immédiatement un peu d’eau de cuisson et laissez mijoter 10 minutes
- Coupez-les olives en morceaux, ajoutez-les à la poêle avec les câpres, laissez cuire encore 5 minutes à feu doux.
- Ajoutez le thon en petits morceaux et laissez cuire encore 3 à 4 minutes. Faites revenir à feu vif.
- Ajoutez les spaghetti avec un peu d’eau de cuisson, saupoudrez de thym et faites revenir le tout.
- Servez aussitôt !
Conseil Extra
Vous pouvez utiliser le thon enconserve à défaut de thon frais.