Pour 4 personnes
Temps depréparation : 10min Temps de cuisson : 10min
Difficulté: Débutante
Type deplat : Pâtes / Quotidien/ Express
Ingrédients :
- 400g de pâtes coquillage Extra
- 1 oignon
- 2 c à s d’huile d’olive
- 160g de fromage frais aux herbes
- 200g de crème fraîche épaisse
- 3 c à s de persil ciselé
- Sel et poivre noir
Consigne de préparation
Pelez l’oignonet ciselez-le finement. Ciselez le persil.
Préparation
- Dans une grande casserole, faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée.
- Faites revenir l’oignon ciselé dans de l’huile d’olive.
- Ajoutez la crème fraîche et le fromage coupé en petit morceaux.
- Salez et poivrez
- Egouttez les pâtes et remettez-les à chauffer avec la sauce au fromage quelques instant.
- Servez-les rapidement parsemées de persil ciselé.
Conseil Extra
Vous pouvez utiliser un oignon vert.
