Pour 5personnes
Temps depréparation : 5min Temps de cuisson : 15min
Difficulté: Débutante
Type deplat : Pâtes / Quotidien/ Express
Ingrédients :
- 450g torsadeExtra
- 5 tomates
- 45g detomates séchées sans huile
- 4 c.à.sd’huile d’olive
- 1 c.à.cd’origan
- Basilic frais
- Sel &poivre
Consigne de préparation
Lavez les tomates et râpez-les grossièrement
Préparation
- Faites cuire les pâtes en suivant lesinstructions et le temps de cuisson indiqués sur la boîte.
- Mettez les tomates dans le mixeur enajoutant les tomates séchées, l’origan et une pincée de sel.
- Mixez le tout jusqu’à obtenir unesauce lisse.
- Lorsque les pâtes sont prêtes,assaisonnez-les avec la sauce.
- Ajoutez quelques feuilles de basilicfrais et dégustez aussitôt.
ConseilExtra
Vous pouvez ajouter une louche d’eau de cuisson despâtes à la sauce.
