Pour 4personnes
Temps depréparation : 10min Temps de cuisson : 25min
Difficulté: Débutante
Type deplat : Pâtes / Quotidien
Ingrédients :
- 500 g de fusilli au blé complet Extra
- 2 courgettes
- 1 poivron
- 1c.à.s d’huile d’olive
- Quelques tomates cerise
- 1CS de sauce soja sucrée
- 60g de feta
Consigne de préparation
Lavez le poivron et les tomates, grattez lescourgettes.
Préparation
- Faites cuire les pâtes dans de l’eaubouillante salée selon le temps indiqué sur l’emballage.
- Coupez le poivron et les courgettesen petits dès.
- Dans une sauteuse ou grande poêle,faites les revenir dans l’huile d’olive.
- Ajoutez un peu d’eau de temps entemps pour éviter que cela n’attache.
- Egouttez les pâtes.
- Une fois les légumes fondants, ajoutezles pâtes cuites avec la sauce soja. Mélangez bien le tout.
- Au dernier moment, incorporez lestomates cerise coupées en deux.
- Mélangez délicatement et laissezmijoter juste le temps de chauffer un peu les tomates.
- Au service, émiettez du fromage fraissur les pâtes
Conseil Extra
Vous pouvez remplacerla sauce soja par une cuillerée de ketchup!
