Forêt Noire Recette facile

Pour 6 personnes

Temps depréparation : 50min         Temps de cuisson : 35min       

Type deplat : Gâteaux & Pâtisserie

Difficulté: débutante 

Ingrédients :

  Pour la génoise

  • 55 g farine Extra
  • 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 55 g de fécule de maïs maïzena
  • 6 œufs
  • 3 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Pour la chantilly
  • 65 cl de crème liquide entière (35% de MG)
  • 1 bocal de cerises
  • Sirop de cerises (100g de cerises, 150g de sucre, 050g d’eau)
  • 30 g de sucre glace
  • Copeau de copeaux de chocolat

Pour la génoise

  • 55 g farine Extra
  • 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 55 g de fécule de maïs maïzena
  • 6 œufs
  • 3 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Pour la chantilly
  • 65 cl de crème liquide entière (35% de MG)
  • 1 bocal de cerises
  • Sirop de cerises (100g de cerises, 150g de sucre, 050g d’eau)
  • 30 g de sucre glace
  • Copeau de copeaux de chocolat