Pour 8 personnes
Temps de préparation : 15min Temps de cuisson : 0min
Difficulté: Débutante
Type deplat : Entremets / Glaces/ Recette d’été
Ingrédients :
- 4 paquets de gaufrettes au chocolat
- 1/2 tasse beurre fondu
- 8 tasses crème glacée vanille ou caramel de votre choix
- 1 tablette de chocolat ou 3 barres
- Pâte à tartiner au chocolat
- Noix ou cacahuètes concassées
Consigne de préparation
Broyez les gaufrettes de manière à obtenir 3 tasses.
Préparation
- Mélangez 2 tasses de chapelure de gaufrettes avec le beurre fondu jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées. Pressez le mélange dans un moule carrée tapissé de papier cuisson.
- Mettez le chocolat dans un robot culinaire à lame de métal. Hachez le tout par impulsions.
- Incorporez 1 tasse de chocolat broyé au reste de chapelure de gaufrettes, ajoutez 2 c.à.s de pâte à tartiner au chocolat et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
- Étalez la crème glacée sur la pâte formée de chapelure de gaufrette et de beurre.
- Versez le mélange de chocolat et de chapelure uniformément sur la crème glacée.
- Recouvrez uniformément du reste de crème glacée.
- Versez en filets la pâte à tartiner restant par-dessus.
- Saupoudrez le reste de chocolat et gaufrettes hachés avec les noix concassées sur le tout.
- Mettez au congélateur pendant au moins 3 heures ou jusqu’à ce que la consistance soit ferme.
- Coupez des carrés individuels et dégustez aussitôt.
Conseils Extra
Aidez-vous du papier cuisson pour transférer ledessert du moule vers une grande planche à découper. Utilisez un gros couteaupour couper le dessert en carrés.
