Ingrédients :
• 150 g de champignons en conserve, émincés
• beurre pour faire revenir
• 250 g de restes de pâtes EXTRA
• 4 œufs
• 4 cs de lait
• Sel
• Poivre
• 1 bouquet de persil, hachée
Préparation🍲🍲
Faites suer les champignons en conserve au beurre. Ajoutez les pâtes, mélangez.
Battrez les œufs avec le lait, ajoutez sel, poivre et persil. Versez sur les pâtes. Laissez prendre
Quelques minutes à feu moyen (couvert).
Coupez la tortilla en morceaux. Dressez sur des assiettes.
Servir avec une salade de saison.
