Cookies healthy sans beurre

Ingrédients

• 180 gr de farine Extra
• 1 oeuf
• 90 gr de purée d’amandes complètes
• 40 gr de miel (ou de sirop d’agave de sirop de sucre de canne)
• 2 cuillère à soupe d’huile de coco
• 50 gr de chocolat noir
• 50 gr de bananes séchées

Instructions

• Préchauffer le four à 180°C.
• Mettre tous les ingrédients (sauf le chocolat et les bananes) dans un saladier. Bien mélanger.
• Ajouter le chocolat et les bananes séchées coupées en morceaux.
• Former des boules de pâte et les aplatir avec la main.
• Enfourner pour 20 à 25 minutes
• Laisser refroidir sur une plaque.

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