Temps Total : 25 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
4 prs
Ingrédients
250 g de farine Extra
1 paquet de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
50 g de beurre
30 g de sucre
1/2 verre de lait
Préparation
Dans une terrine, mettre la farine, la levure, le sucre, lesel.
Mettre au centre le beurre ramolli et travailler du bout desdoigts en ajoutant suffisamment de lait pour lier la pâte.
Sur une planche farinée, pétrir légèrement la pâte puisl’étendre au rouleau sur 2cm d’épaisseur.
Découper des ronds de 5 cm de diamètre avec le bord d’unverre fariné.
Poser sur une plaque à pâtisserie. Faire cuire au four sansle préchauffer à 220°C pendant 15 mn.
Laisser refroidir sur une grille.
