Fusilli au blé complet au thon

Pour 4 personnes.
Temps de préparation :10 min Temps de cuisson : 15 min.
Difficulté : Débutant
Type de plat : Healthy/ Pâtes/ Express
Ingrédients :
 450 g de fusilli Integrale Extra
 4 c.à.s d’huile d’olive
 3 gousses d’ail
 3 cuillères à soupe de chapelure
 2 boite de thon naturel
 1 citron
 Persil
 Sel et poivre
 q.s. persil (haché)
Consigne de préparation
Faites cuire les fusilli dans une casserole d’eau bouillante salée le temps indiqué sur
l’emballage
Préparation
 Pelez et émincez l’ail
 Dans une poêle chaude, faire chauffer légèrement 3 c.à.s d’huile d’olive puis ajoutez l’ail,
faites revenir l’ail jusqu’à ce qu’il devienne transparent.
 Puis ajoutez le contenu de 1 boite et demie de thon. Arrosez abondamment de jus de citron
et laissez mijoter 3 minutes
 Egouttez les fusilli puis incorporez-les à la sauce au thon. Bien mélanger et laissez sur le
feu 1 à 2 minutes pour que les pâtes s’imprègnent bien de la sauce
 Eteignez le feu. Saupoudrez de chapelure, émiettez le reste de thon et le persil ciselé
 Servez aussitôt
Conseil Extra
Vous pouvez remplacer la chapelure par du fromage de chèvre