Gratin crémeux de pâtes au poulet

Pour 6 personnes

Temps depréparation : 10min         Temps de cuisson : 30 min       

Difficulté: Débutante 

Type deplat : Gratin / Pâtes

Ingrédients :

  • 500g de torsadeExtra
  • 1 ou 2blancs de poulet
  • 1 oignon
  • 30cl decrème fraîche liquide
  • 80 g de fromagerâpé
  • 20g debeurre
  • Sel etpoivre

Consigne de préparation

Pelez et émincezfinement l’oignon. Préchauffez votre four à 210°C (th. 7).

Préparation

  1. Coupez les blancs de poulet en morceaux
  2. Dans une casserole, faites bouillir un grand volume d’eau. Plongez-y les pâtes et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet.
  3. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et réservez.
  4. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir l’oignon. Ajoutez le poulet en morceaux et faites cuire le tout 15 à 20 min à feu moyen.
  5. Versez la crème fraîche, salez et poivrez. Mélangez bien et laissez chauffer 3 min à feu doux.
  6. Versez les pâtes et la préparation au poulet dans un plat allant au four et mélangez. Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 10 min environ.

Conseil Extra

Vous pouvezremplacer la crème fraîche par de la sauce tomate et ajouter des herbes deProvence pendant la cuisson du poulet.