Maccaroni à la sauce tomate rapide

Pour 4personnes

Temps depréparation : 20min                        Temps de cuisson : 20min

Difficulté: Débutante 

Type deplat : Pâtes / Petit Budget /Végétarien /Express

Ingrédients :

• 400 g de Maccaroni 8 Extra
• 350g de tomates
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Nawa
• 1 gousse d’ail
• 1 oignon
• 1 pincée de sucre brun
• 100 ml de bouillon de légumes (recette disponible sur l’application Extra Benhamadi)
• 1 cuillère à café d’herbes (basilic & origan)
• Sel & poivre

Consigne de préparation

Lavez les tomates et découpez-les en petits dés, pelezet hachez l’oignon et l’ail.

Préparation

1. Faites chauffer l’huile d’olive dansune poêle, faites revenir l’oignon et l’ail,
2. Incorporez les dés de tomates,continuez à faire revenir brièvement puis ajoutez le bouillon de légumes.
3. Couvrez et laissez mijoter un peu enremuant plusieurs fois.
4. Pendant ce temps, faites cuire lesmacaronis selon les instructions sur l’emballage, puis égouttez-les bien.
5. Assaisonnez la sauce tomate avec dusucre, du sel et du poivre.
6. Dressez les assiettes de pâtes ennappant généreusement de sauce.

Conseils Extra

Ajoutez une touche italienne supplémentaire avec cette recette simple de maccaroni en saupoudrant de fromage fraîchement râpé et un peu de basilic frais !