Pour 5 personnes
Temps depréparation : 30min Temps de cuisson : 20 min
Difficulté: Débutante
Type deplat : Pâtes / Quotidien
Ingrédients :
- 400g decoudes 3 Extra
- 1 blancde poulet
- 4 tomates
- 10 cl decrème liquide
- 1 goussed’ail
- 3 brinsde thym frais
- 1 c.à.c de paprika
- 5 brinsde persil
- Sel &poivre
Consignes de préparation
Emondez lestomates après les avoir plongées dans de l’eau bouillante, pelez-les etécrasez-les ou râpez-les pour obtenir une purée épaisse. Pelez et ciselezl’ail.
Préparation
- Coupez le poulet en dés et assaisonnez-le de paprika et de thym frais. Laisser mariner 15 minutes.
- Dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive, ajoutez l’ail émincé et faites dorer légèrement.
- Ajoutez le poulet et faites revenir 5 minutes tout en mélangeant.
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, préparez les pâtes selon les indications portées sur le paquet.
- Incorporez la purée de tomates au poulet bien mélangez le tout et laissez mijoter.
- Une fois les pâtes prêtes, égouttez-les et incorporez-les au poulet et tomates
- Ajoutez le crème liquide, bien mélanger le tout pour bien imprégner les pâtes de sauce.
- Servez aussitôt avec un peu de persil ciselé.
Conseil Extra
Une idée dedîner simple et gourmande qui plaira aux petits et aux grands.
