Pâtes Coudes à la tomate

Pour6 personnes

Temps de préparation : 10 min                             Temps de cuisson : 30 min

Difficulté: Débutante

Typede plat : Pâtes / Petit budget

Ingrédients :

  • 500 g de coudes 5Extra
  • 4 tomates
  • 100 g de saucetomate
  • 2 gousses d’ail
  • 60 g de fromage depâte dure râpé
  • 1 cuillère à souped’huile d’olive
  • Sel & poivre

Consignes de préparation

Lavez et coupez les tomates en petits morceaux.Emincez finement l’ail.

 Préparation

1. Faites cuire les coudes selon les instructions portées sur le paquet.

2. Pendant ce temps, faites revenir dans l’huile d’olive les tomates avecl’ail émincé.

3. Ajoutez la sauce tomate, le sel et le poivre. Laissez mijoter à feu douxpendant 5 minutes.

4. Préchauffez le four à 180°C.

5. Égouttez les pâtes puis répartissez la moitié dans un plat à gratin

6. Recouvrez avec la préparation à la tomate puis complétez avec le restant depâtes.

7. Parsemez de fromage râpé.

8. Enfournez pendant 20 minutes environ.

ConseilExtra

Choisissez un bon fromage que vous râpez vous-même à la maison.