pâtes d’escargot à la sauce tomate

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 15 min

Difficulté : facile

Type de plat : Pâte

Ingrédients :

• 250 g de pâtes d’escargot Extra
• 500 g de tomates
• 1 botte de basilic
• 2 gousses d’ail
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel, poivre

Préparation

4. Faites cuire les pâtes selon les instruction sur le paquet, Égouttez-les.

1. Pelez et épépinez les tomates puiscoupez-les en cubes.

2. Faites chauffez l’huile dans une casserole et ajoutez l’ailpelé et haché. Faites cuire l’ail à feu doux sans coloration puis incorporezles tomates.

3.Laissez cuire le mélange à feu doux 5 à 7 minutes en remuant constamment. Salez et poivrez.

Mettez les pâtes dans un plat et versez la sauce tomate dessus.