Faire chauffer une grande casserole avec un peu d’huile d’olive, ajoutez le bœuf haché. Cuire le boeuf pendant 3 minutes puis ajouter l’oignon.
Continuez à cuire en remuant jusqu’à ce que la viande change de couleur.
Ajoutez le sel, le poivre, la poudre d’ail, les tomates, la sauce tomate et l’eau. Remuer, en grattant les morceaux dorés au fond de la casserole. Incorporer les pâtes farfalle.
Cuire le tout entre 7 et 10 minutes
Ajoutez le concentré de tomate dans la casserole et uire environ 4 minutes de plus.
