Gratin de Coudes au blé complet

Pour6 personnes

Tempsde préparation :     10min         Temps de cuisson :  25 min       

Difficulté: débutante 

Typede plat : Quotidien/ Pâtes

Ingrédients

  • 500g de coudes6 aublé complet Extra
  • 100 g de gruyère
  • 100 g de fromagefondu
  • 75 g de beurre salé
  • 200 g de crème
  • 4 c.à.s de chapelure
  • 1 c.à thé de noix demuscade râpée
  • Sel et poivre dumoulin

Consigne de préparation

Faites cuire les coudes selon les instructions portées sur le paquet etfaites préchauffer le four à 180 °C

Préparation :

  • Râpez le gruyère , puis mélangez-le avec le fromage fondu et la crème. Salez, poivrez, parfumez de muscade.
  • Egouttez le coudes puis disposez-les dans un plat à gratin généreusement beurré, versez le mélange fromages et crème préparé précédemment.
  • Saupoudrez de chapelure, ajoutez le reste du beurre coupé en petits morceaux, et enfournez 20 minutes.

Conseil Extra

Vous pouvez ajouter épinards ou courgettes pour une version plus équilibréeen légumes