Pour 06 personnes
Temps depréparation : 10min Temps de cuisson : 15min
Difficulté: Intermédiaire
Type deplat : Pâtes/ Quotidienne
Ingrédients :
- 500g de Maccaroni n°04 Extra
- 1 boite de crème liquide
- 1 boite de champignons
- 100g de fromage
- 50g d’olive vert dénoyauté
- 1 oignon
- Herbes de provence
- Huile d’olive
- Sel & poivre
Consigne de préparation
Faites cuire lesmaccaronis dans de l’eau bouillante salée en respectant le temps indiqué sur lepaquet.
Préparation
- Hachez l’oignon, Râpez le fromage
- Une fois les pâtes cuites, égouttez-les, arrosez-les de 2 cuillères d’huile d’olive et réservez
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon puis ajoutez les champignons et les olives. Salez, poivrez
- Ajoutez les herbes de Provence et le fromage. Bien mélanger le tout
- Ajoutez la crème et faites chauffer le tout 2 à 3 minutes.
- Éteignez et retirez du feu.
- Ajoutez les maccaroni à la sauce.
- Mélangez le tout.
- Servez aussitôt
Conseil Extra
Cette recette est proposéepar Chef Zola avec la mozzarella.
