Penne sauce blanche de Sarah Redjil

Pour 06 personnes

Temps depréparation : 10min         Temps de cuisson : 15min       

Difficulté: Intermédiaire 

Type deplat : Pâtes/ Quotidienne

Ingrédients :

  • 500g de PenneExtra
  • 1 boitede crème liquide
  • 1 boitede champignons
  • 100g defromage
  • 1 oignon
  • Herbesde provence
  • Huiled’olive
  • Sel& poivre

Consigne de préparation

Faites cuire les pennesdans de l’eau bouillante salée en respectant le temps indiqué sur le paquet.

 

Préparation

  1. Hachez l’oignon, Râpez le fromage
  2. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les, arrosez-les de 2 cuillères d’huile d’olive et réservez
  3. Dans une poêle, faites revenir l’oignon puis ajoutez les champignons. Salez, poivrez
  4. Ajoutez les herbes de Provence et le fromage. Bien mélanger le tout
  5. Ajoutez la crème et faites chauffer le tout 2 à 3 minutes.
  6. Eteignez et retirez du feu.
  7. Ajoutez les pennnes à la sauce.
  8. Mélangez le tout.
  9. Servez aussitôt

Conseil Extra

Cette recette est proposéepar Sarah Redjil avec le fromage râpé .