Spaghetti au thon

Pour 6personnes   

Temps depréparation : 10 min   Temps de cuisson : 15min

Difficulté: Débutante 

Type deplat : Pâtes / Quotidien/ Express

Ingrédients :

• 500 g de spaghetti Extra
• 2 boites de thon au naturel
• 6 tomates
• 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive
• 2 gousses d’ail
• Sel & poivre
• Fromage râpé pour le service

Consigne de préparation

Pelez l’ail et réservez. Ebouillantez les tomates,pelez-les puis réduisez –les en purée avec une râpe ou au mixer.

Préparation

1. Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d’eau bouillante saléeen suivant les instructions portées sur le paquet
2. Pendant ce temps, faites blondir l’ail écrasé avec la lame d’un couteaudans une grande poêle avec l’huile d’olive, puis ajoutez le thon émietté et faitesrevenir 2 à 3 mn
3. Ajoutez la purée de tomates, salez et poivrez puis faites cuire environ 5mn à feu doux
4. Égouttez les pâtes puis ajoutez-les à la sauce.
5. Saupoudrez de fromage râpé et servez bien chaud.

ConseilExtra

Vous pouvez retirer l’ail avant de mettre le thon si vous craignez un goût d’ail prononcé.