Pour 6personnes
Temps depréparation : 15min Temps de cuisson : 15min
Difficulté: Débutante
Type deplat : Pâtes / Quotidien / Express
Ingrédients :
- 500 g de spaghetti Extra
- 300g thon conserve
- 4 tomates concassées
- 1 c.à.s de chapelure
- 1 œuf
- 120 g de coulis de tomate,
- 1 oignon
- 4 c.à.s d’huile d’olive
- ½ bouquet de persil
- Sel & poivre
Consigne de préparation
Épluchez l’oignon et émincez-les finement. Pelez et mixez les tomates.Egouttez le thon.
Préparation
- Mélangez le thon, l’œuf, le fromage,la chapelure, le persil puis salez et poivrez.
- Formez des boulettes avec cettepréparation et réservez.
- Faites chauffer l’huile dans unepoêle et faites revenir l’oignon émincé. Ajoutez les boulettes et faites lesdorer sur toutes les faces. Versez le concassé de tomates et laissez mijoter 10à 12 min.
- Pendant ce temps faites cuire lesspaghetti en suivant les indications sur le paquet.
- Egouttez les pâtes puis ajoutez-les àla sauce aux boulettes
- Servez les spaghetti avec lesboulettes aussitôt !
Conseils Extra
Pelez et épépinez les tomates avantde les concasser , elles seront plus digestes !.
