Pour 5 personnes Temps de préparation : 15min Temps de cuisson : 55min Difficulté : débutante Type de plat : Pâtes / Gratin Ingrédients : Consigne de préparation : Préchauffez le four à 190 °C et beurrez un plat à gratin d’environ 23 x 33 cm Préparation Note : Pour une version plus riche et plus crémeuse, remplacez une demi-tasse de lait par de la crème entière pour obtenir une texture encore plus onctueuse et gourmande !
Farfalle au four Lire la suite »
Pour 6 personnes Temps de préparation : 15min Temps de cuisson : 20min Difficulté : débutante Type de plat : Ragoût Ingrédients : Consigne de préparation : Pelez puis coupez les carottes et le céleri en petits en dés. Préparation Note : Ajoutez une tasse de crème fraîche épaisse à la fin pour obtenir une sauce encore plus onctueuse !
Ragoût aux coudes Lire la suite »
Pour 4 personnes Temps de préparation : 15min Temps de cuisson : 20min Difficulté : débutante Type de plat : Pâtes Ingrédients : Consigne de préparation : Coupez les aubergines en dés. Saupoudrez-les de gros sel et laissez-les dégorger 15 à 30 minutes, puis rincez-les et séchez-les bien. Préparation Note : Le fait de dégorger les aubergines avant cuisson leur permet de perdre de l’amertume et de moins se gorger d’huile pendant la friture.
Farfalle façon Norma Pasta Lire la suite »
Pour 4 personnes Temps de préparation : 5min Temps de cuisson : 15min Difficulté : débutante Type de plat : Pâtes / Express Ingrédients : Préparation Note : Vous pouvez aussi ajouter une cuillerée de harissa pour une version plus relevée !
Pâtes aux tomates et persil Lire la suite »
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10min Temps de cuisson : 25min Difficulté : débutante Type de plat : Pâtes / Healthy Ingrédients : Consigne de préparation Préparation Note : Vous pouvez ajouter des champignons frais aux épinards.
Penne au blé complet aux épinards Lire la suite »
Pour 8 personnes Temps de préparation : 45min Temps de cuisson : 14min Difficulté : Débutante Type de plat : Gâteaux / Sablés Ingrédients : Préparation Note : Le fait de réfrigérer la pâte avant la cuisson permet d’éviter qu’elle ne s’étale trop et garantit des biscuits épais et tendres.
Sablés à la confiture de figues Lire la suite »
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20min Temps de cuisson : 15min Difficulté : Débutante Type de plat : Pâtes Ingrédients : Préparation Conseil Extra : L’association tomates avec la menthe apportent un petit quelque chose en plus à ces spaghetti aux aubergines absolument délicieux !
Spaghetti aux tomates cerises et aubergines Lire la suite »
Pour 8 personnes Temps de préparation : 20min Temps de cuisson : 15min Difficulté : Débutante Type de plat : Pâtes Ingrédients : Pour la sauce tomate : Préparation Conseil Extra : Si les pâtes sont encore fermes après la cuisson à couvert, ajoutez 1/4 à 1/2 tasse d’eau chaude supplémentaire, couvrez à nouveau et prolongez la cuisson jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Pâtes à la tomate au four Lire la suite »
Pour 6 personnes Temps depréparation : 10min Temps de cuisson : 30 min Difficulté: Débutante Type deplat : Pâtes / Végétarien/ Healthy Ingrédients : Consigne de préparation Dans un grand bol, mélangez l’aubergine avec 3 cuillères d’huile d’olive et assaisonnez de sel et de poivre. Préparation Conseil Extra Le fromage de chèvre et le citron vont donnent unesaveur exquise aux pâtes.
Fusilli au blé complet aux aubergines Lire la suite »
